Der Rotwein Heimersheim Kapellenberg Spätburgunder trocken, Jahrgang 2022 des Weinguts Weinmanufaktur Dagernova wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 93+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Ahr in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Reife Kirsche und Hagebutte, Pflaume und balsamische Würze zur feinen Rauchnote, Flieder. Kein Schmeichler am Gaumen, hier spricht die mineralische Kraft der Steillage mit Würze und Herbe, ungeschliffen, trocken, auch fordernd, guter Extrakt, die Gerbstoffe versprechen Entwicklung.
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