Der Rotwein »Schwarzer Abt«, Jahrgang 2022 des Weinguts Weinmanufaktur Gengenbach-Offenburg wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Spätburgunder, Cabernet Mitos, Merlot aus der Region Baden in Deutschland.
Ein ausgeprägt würziger Duft: Thymian, Menthol und Kampfer, darunter Speckpflaume und Sauerkirsche. Wirklich komplex! Der Gaumen setzt saftig und geschmeidig an, sogar leicht ölig, entfaltet dann ein reifes, in der Menge mit Augenmaß extrahiertes Tannin, und endet kompakt, mit einer Saftigkeit und Stoff eng ineinanderwebenden Textur. Sehr gute Länge und sehr gutes Potenzial.
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Am Winzerkeller 2
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Deutschland
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