Der Rotwein Cabernet Sauvignon Reserve, Jahrgang 2021 des Weinguts Winzerhof Familie Dockner wurde 2023 von Peter Moser mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Niederösterreich in Österreich.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breiterer Wasserrand. Zart nach Vanille-Karamell, Nuancen von Cassis und Brombeeren, feine tabakige Würze. Mittlerer Körper, rotbeerige Textur, reife Tannine, gute Frische, animierender, zugänglicher Stil.
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