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2018 Onyx

Winzerkeller Hex vom Dasenstein

Shutterstock_Brian A Jackson

Der Rotwein Onyx, Jahrgang 2018 wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 90+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon aus der Region Baden in Deutschland.

Verkostungsnotizen

90+
Tasting vom 24.11.2020: Ulrich Sautter

Bitterschokolade, Pflaume, Rote Bete, etwas Holz. Im Mund mit einiger Kraft, ölig-viskos grundiert, darauf eine satte Gerbstofffracht, mürb-körbige, weitgehend reife Phenole, druckvoll und dicht, lebendiges Säurerückgrat, leicht mineralisch, frisch, trotz der Power gut zusammenhaltend.

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Kategorie: Rotwein
Jahrgang: 2018
Alkoholgehalt: 14.5%
Preis: 10 - 20 CHF
Region
Baden, Deutschland
Das drittgrößte Anbaugebiet hierzulande (15.800 Hektar) besitzt durch seine große Ausdehnung (250 Kilometer) sehr unterschiedliche Bereiche. Am Bodensee...
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Weingut Winzerkeller Hex vom Dasenstein

WSNA
Winzerkeller Hex vom Dasenstein

Burgunderplatz 1
77876 Kappelrodeck
Deutschland

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