Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Ockerrandaufhellung. Schwarze Herzkirschen, dunkles Waldbeerenkonfit, mineralisch, mit feiner Kräuterwürze unterlegt. Stoffig, feine Fruchtsüße, lebendig strukturiert, gut eingebundene Tannine, zart blättrige Würze im Abgang, vielseitig einsetzbar.
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