Der Weißwein »Kellermeister Edition« Weißburgunder, Jahrgang 2021 des Weinguts Winzervereinigung Freyburg-Unstrut eG wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet.
Verkostungsnotizen
Ein Einzellagenwein, der aber zugunsten der Kellermeister-Edition nicht als Lagenwein etikettiert ist. Helles Goldgelb mit grünlichen Reflexen. Blumige Noten im Duft, deutliches Holz, würzig, Piment. Im Mund viel Schmelz, sogar regelrecht viskos, aber auch frisch, kontrastiert von Phenolik, von reifer Säure. Sehr gute Länge.
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