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2021 Sauvignon Blanc

Wunderstaa Wein

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90
Punkte
Tasting 2023
Home Wein Weine Wunderstaa Wein Sauvignon Blanc

Der Weißwein Sauvignon Blanc, Jahrgang 2021 des Weinguts Wunderstaa Wein wurde 2023 von Dominik Vombach, Benjamin Herzog mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Kanton Schaffhausen in Schweiz.

Verkostungsnotizen

90
Tasting vom 01.01.2023: Dominik Vombach, Benjamin Herzog

Klassische Sauvignon-Nase mit Noten von Stachelbeeren, Maracuja, Zitrus und feiner Mineralik, die an Feuerstein erinnert. Präziser Säurenerv am Gaumen, geradlinig und animierend. Endet auf florale Noten und der feinen Würze von frisch gemahlenem weissem Pfeffer.

Mehr zum Tasting
Region: Kanton Schaffhausen, Schweiz
Weingut: Wunderstaa Wein
Produktionsweise: Konventionell
Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 13%
Verschluss: Presskork (DIAM)
Preis: 20 - 50 CHF
Restzucker: 8 g/l
Region
Kanton Schaffhausen, Schweiz
Im Kanton Schaffhausen wird vornehmlich Pinot Noir angebaut, der hier Blauburgunder genannt wird. Auch wird in Schaffhausen Riesling x Sylvaner angebaut. Nebst...
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Weingut Wunderstaa Wein

Benny Marty/Shutterstock
Wunderstaa Wein

Hauptstrasse 30
8215 Hallau
Schweiz
+41 (52) 6822525
[email protected] www.wunderstaa.ch

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Wunderstaa Wein
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