Gleich drei Varianten seiner Spätlese mit dem feinen Namen »Für Träumer und Helden« hat Nick Köwerich zur diesjährigen Verkostung eingesandt. Was für eine Freude, erneut bestätigt zu bekommen, was wir eigentlich schon wussten: Die Weine dieses Weinguts reifen exzellent! Ob man lieber die jugendliche Frische mag oder die etwas gesetzteren Töne eines bereits gereiften Weins bevorzugt, ist dabei persönliche Geschmacksache. Was jedoch bleibt, ist der eindringliche Appell: Bitte legen Sie stets ein paar von den schönen Flaschen zur Seite!