Ayinger »Altbairisch Dunkel« der Brauerei Brauerei Aying Franz Inselkammer wurde mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Dunkles Lagerbier aus der Region Bayern in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Dunkel bernsteinfarben, sehr viel beiger Schaum. Starker Karamellgeruch, auch Malzkaffeenoten. Am Gaumen salzige Nussanmutung, viel Vanille und kalter Kaffee. Im Finale kandisartige Restsüße und Zartbitterschokolade. zu reifem Käse (Gruyère).
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