HopfenbirnBräu Festbock, Jahrgang 2023 der Brauerei Brauverein zur Hopfenbirn wurde mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Bockbier aus der Region Niederösterreich in Österreich.
Verkostungsnotizen
Getrübtes Bernstein mit wenig Schaumstabilität. In der Nase Salzmandel-Schokolade und Gruyére - "durchaus pikant im Duft". Erwartbar satter Antrunk, allerdings fast zu süß mit Kandiszucker-Touch im Mittelteil. Final kühler und mit Hopfen-Rudimenten.
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