Simmentaler Irish Stout, Jahrgang 2023 der Brauerei Simmentaler Braumanufaktur wurde mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Stout/Porter
Rotbraune Farbe, weisse Schaumkrone. In der Nase klare Röstnoten dabei aber leicht wirkend, etwas Karamell, fruchtige Nuancen, auch frisch gebackenes Brot. Am Gaumen eher leicht mit feinperliger, cremiger Karbonisierung und gewisser Bittere im eher schlank wirkenden Nachtrunk.
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Gutenbrunnenstrasse 35
3775 Lenk
Schweiz
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