Simmentaler »Sarine Pale Ale«, Jahrgang 2023 der Brauerei Simmentaler Braumanufaktur wurde mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen IPA
Mittleres Amber, dezente Trübung. Schöne Hopfenblume mit zitrischen und harzigen Noten, reife Malznoten im Hintergrund, fast beerig anmutend. Am Gaumen frisch mit feiner Kohlensäure, prägnanten Hopfennoten und zupackender Bittere im frischen Nachtrunk.
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Schweiz
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