Die 10 besten Rooftop-Bars und Restaurants in Hamburg
Ausnahmekoch Kevin Fehling hat seine Vorstellung der perfekten Bar in die Tat umgesetzt und in Dennis Illies den kongenialen Mixologie-Partner gefunden. Raffiniert fürs Glas interpretierte Food-Klassiker wie der »Tom Kha Gai Milkpunch« und Lieblingsdrinks wie der Negroni mit einem Waldbeer-Twist. Absolute Spitzenklasse!
Hoch über der Außenalster, in der siebten Etage des Hotels The Fontenay, zelebriert Julian Stowasser mit seinem Küchenteam allerbeste Gourmetküche. Weltoffenes Degustationsmenü mit französischen Wurzeln.
Am besten schmeckt die Aussicht in 90 Metern Höhe zu einem gut gemixten Drink von Barmanager Norman Pohl und Köstlichkeiten von Sushi-Meisterin Chantira Tuk Bedick. Die stylishe Bar überzeugt mit Eigenkreationen wie »Mai Tai Sankt Pauli Style« und Lieblingscocktails wie »Gin Basil Smash«. Einfach grandios: Cocktail zum Sonnenuntergang.
Cocktailbar auf der Dachterrasse des Grand Elysée Hotels auf der siebten Etage. Neben ausgefallenen Cocktails und Champagner gibt es auch kleine Leckereien – inklusive einzigartigen Blick über die Stadt. Geöffnet ab April bis hin in den Spätsommer.
Bar mit sensationellem 360°-Panoramablick über dem Hamburger Hafen. Auf der Karte stehen über 70 Cocktails von eleganten Klassikern über eigene Kreationen. Sonnenuntergang in 62 Metern Höhe ist definitiv sehenswert.
Hamburgs höchstgelegene Weinbar im 26. Stock in 118 Meter Höhe ist nichts für schwache Nerven, belohnt dafür mit Rundum-Blick über Alster, City und Hafen. Sehr schöne Auswahl an Gins und Weinen, perfekt dazu kleine Speisen, die man im Sommer auf der Terrasse genießt. Für Romantiker: Picknick im Strandkorb reservieren.
Ein Streifzug durch die Natur des Genusses mit Kräuterkunde im Glas. Das Barteam verbindet wohlschmeckende Kräuter, frische Obstsorten, farbenprächtige Blumen und exotische Gewürze mit hochwertigen Spirituosen. Gelungenes Konzept in stylishem Ambiente! Gelungene Kombi: Die Drinks werden auch in der [m]eatery zum Essen serviert.
Saisonal geöffneter Beachclub auf den Dächern der Mundsburg Towers. Ein Pool zum Abkühlen der Füße, Party-Musik, Himmelbetten und Lounge-Möbel sorgen für Urlaubsfeeling. Große Auswahl an Cocktails und Snacks.
Mit dem gläsernen Aufzug in den Food-Himmel und von dort einen der schönsten Außenalsterblicke genießen. Bekanntes neu gedacht kommt auf die Teller: von Tuna Tatar über Vegetarisches bis zu Dry-Aged Beef aus Schleswig-Holstein.
Über den Dächern von St. Pauli in den Tanzenden Türmen gelegenes Restaurant mit schicker Rooftop-Bar und großartiger Aussicht. Geradlinige Küche mit französischen Einflüssen. Steaks und Fischgerichte.