Barguide Deutschland 2024: Die besten Weinbars in Düsseldorf
Der Mix aus Tagescafé, Patisserie, Bar und marktfrischer Bistroküche ist so unwiderstehlich, dass man hier – den dicken Weinkartenwälzer zum Studieren auf den Knien – ganze Tage verbringen kann.
Gastgeber Michelangelo Saitta weiß, wie man Weinaficionados berührt. Sein Gourmetlokal ist ein Garant für vinophiles Glück, das sich bei Rindercarpaccio oder Steinpilzrisotto sogar noch potenziert.
Tolle Atmosphäre im liebevoll restaurierten Backsteingewölbe. In der stimmungsvollen Weinbar werden rund 250 Weine für jeden Geschmack und jedes Budget angeboten, ein Großteil davon wird offen ausgeschenkt. Wer möchte, kann seinen Favoriten auch mit nach Hause nehmen.
Nicht nur für Kenner ist die Weinbar eine gute Adresse. Das riesige Angebot, rund 1500 Gewächse umfasst die Karte, bietet auch die ideale vinologische Basis für Einsteiger. Die Jahrgangstiefe des Angebots ist beeindruckend, die Tastings sind immer spannend.
In einer ehemaligen Galerie am belebten Düsseldorfer Marktplatz werden heute Weine aus aller Welt präsentiert. In den künstlerisch gestalteten Räumen werden viele der Gewächse auch offen ausgeschenkt, dazu bietet die Küche kleine leckere Gerichte zu fairen Preisen.
Überraschungen im Glas sind in der schön eingerichteten Weinbar Programm, hier findet man auf der inspirierenden Karte auch immer mal relativ seltene Gewächse und Raritäten von bekannten Winzern und entdeckten Newcomern. Dazu werden fein gemachte Bargerichte serviert.
Patrick Zielonka und Svetlana Dunets sorgen für echtes »Zu Gast bei Freunden«-Feeling. Die Menüs »Veggie« und »Gourmet« sind fair bepreist – oder man wählt à la carte. Die Weine dazu kommen aus Frankreich.