Osterbauer Martin Feinste Fleisch-, Wurst- u

Das sagt der Falstaff

Der traditionelle Handwerksbetrieb produziert noch eine umfangreiche Palette an feinen Wurst- und Selchwaren. Eine Besonderheit der Fleischhauerei ist das Schneeberg Landschwein, das mit Getreide gefüttert wird und dadurch eine feine Marmorierung und bestes Safthaltevermögen erhält.

Wein-News
Nirgendwo sonst in der Schweiz geht es beim Weinbau so hoch hinaus wie im Wallis.
Wallis
Wallis: Die Berge im Glas
Das Wallis mit seinen 4732 Hektar Rebfläche ist nicht nur der grösste Weinbaukanton der Schweiz,...
Von Dominik Vombach