"Sitzplätze am Wasser" Heurige in Österreich
Ein uriger Heuriger, wie er im Buche steht. Rustikales Holzambiente, mit Efeu bewachsene Mauern und ein idyllischer Ausblick auf die Wachau und das malerische Dürnstein. Traditionelle Heurigengerichte, aber auch viel Modernes. Exzellente Weine!
Spaß machen die Weine, die zwischen Tradition und Moderne die perfekte Balance schaffen. Probieren kann man sie im schönen Verkostungsraum oder in der Buschenschank, wo sie als Begleiter für deftiges Kübelfleisch, edlen Rohschinken oder Rohmilchkäse passen.
Weingut mit Heurigem direkt am Donauradweg. Fürs Wohnen auf dem Weingut stehen vier geräumige Appartements zur Verfügung. Im Heurigenlokal oder im Gastgarten unter schattigen Obstbäumen wird eine herzhafte Heurigenkost serviert.
Weingut mit Heurigem und neuer Terrasse. Die Heurigenküche wird von der Seniorchefin zubereitet, dafür werden vorwiegend Produkte aus der Region verwendet. Dazu hausgemachte Mehlspeisen und Weine der Sorten Veltliner, Riesling, Neuburger und Muskateller.
Die junge Winzerin Michaela Riedmüller zeigt nicht nur beim Weinmachen ihr Talent, sie hat auch ein Händchen für Kulinarik. In ihrer Buschenschank kann man Weine von Toplagen wie Spitzerberg zu bodenständiger Jause aus regionalen Produkten genießen.
Netter Heuriger mit klassischer Hauerjause und Weinen aus besten Wachauer Lagen. Im Sommer wird die Terrasse vom Junior mit einem Pop-up-Heurigen bespielt: Vom Liegestuhl aus genießt man den Blick über die Donau – dazu kreative Gerichte, Weine und Cocktails.
Die Terrasse und der geräumige Gastraum gehören in Katzelsdorf zum Inventar. »Döllertaler« oder Grammelknödel sind die Hausklassiker auf dem Teller. Im Keller sorgt Lukas Döller für neuen Schwung – nicht nur bei den Weinen, sondern auch mit seinem eigenen »Tschin«.
Allein wegen der beeindruckenden und stilvollen Einrichtung ist diese Location ein absoluter Geheimtipp. Die Rathbauers haben ein Händchen für Gemütlichkeit. Bei einem Besuch muss man unbedingt mehr Zeit einplanen. Das Motto stimmt. Wein gut, alles gut!
Andreas und Jakob Heggenberger lieben das, was sie tun. Und das tun sie richtig gut, denn die Weine wurden bereits mehrfach ausgezeichnet. Die Heurigenkarte lässt keine Wünsche offen – Kaltes und Warmes, Pikantes und Süßes. Das Blunzengröstl ist ein Gedicht!
Rustikal ist der Charme der urigen Buschenschank, besonderen Wert legt man auf Nachhaltigkeit. Das Fleisch für Geselchtes oder Hauswurst stammt von glücklichen Schweinen aus der Umgebung. Der Bauernsalat mit richtig viel Kernöl rundet das Angebot ab.
Das kleine weinberankte Häuschen versprüht Charme. Man genießt sorgfältig hergestellte Köstlichkeiten wie Rohschinken, saures Rindfleisch oder eingelegtes Gemüse. Dazu wird Schilcher getrunken; die Schilchertraube hat hier in der Region ihren Ursprung.
Ein besonderer Ort mit viel Geschichte und Weitblick in die Zukunft. Egal, ob feine mediterrane Küche rund um Bruschetta, Carpaccio und Co oder rustikale Schmankerln wie die beliebten Fleischknödel und herzhafte Blunzen. Beides funktioniert!
Die Atmosphäre im Heurigenkeller ist einzigartig – rustikal und gemütlich eingerichtet und viel Raum, sodass jeder sein Plätzchen findet. Bei Schönwetter ist der Gastgarten mit Blick über die Donau sehr beliebt. Traditionelle österreichische Küche und Spitzenweine!
Weinschwein und ein Glas Hofriegl, so einfach kann das Genießen im Süden sein. Die Spezialitäten von den mit Trestern genährten Schweinen gehören im »Weinstadl« zu den Highlights. Dazu wählt man entweder einen »Welsch« oder Sauvignon Blanc eigener Fechsung.