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Die besten Champagner: Blanc de Blancs Non-Vintage

Klassische Finesse und ein Bouquet voller Nuancen – die Exzellenz der besten Blanc de Blancs Non-Vintage Champagner des Jahres.

1. Platz

Mittleres, strahlendes Gelbgold. Feinduftige Hefenoten, dezente rauchige Röstaromen, Akazienhonig und Zitronenkonfit betören die Nase. Am Gaumen extrem komplex und druckvoll mit viel Fülle von Vanillecreme, schmackhaften, herben Tabaknuancen, und zugleich feinsaftige Säure mit mineralischem Feinschliff. Das ausgewogene Zusammenspiel der Jahrgänge 2008, 2009 und 2012 bietet eine unvergessliches Trinkvergnügen mit großartiger Länge.
Champagne, Frankreich

2. Platz

Mittleres Grüngelb, Silberreflexe, feines Mousseux. Attraktive gelbe Tropenfrucht, weiße Blüten, zart nach Akazienhonig, Pfirsichnuancen unterlegt. Komplex, zart nach Walnuss und gelben Apfel, frischer Säurebogen, Nuancen von Birne im Abgang, mineralisch-zitroniger Nachhall, gutes Begleiter bei Tisch, verfügt über Reifepotenzial.
Champagne, Frankreich

2. Platz

Hellgelb mit Silberreflexen. Grüner Apfel in der Nase, Zitrone, dezent nussige und bisquitartige Noten, etwas Nougat. Am Gaumen zitrisch-frisch mit feiner, eleganter Perlage, reifer Säure, zeigt Obst- und Honignoten. Langes finale mit salzigem Eindruck.
Champagne, Frankreich

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Erschienen in
Sparkling Special 2023

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