Hierbei handelt es sich um Schaumweine, die aus einer einzigen Rebsorte hergestellt werden, wodurch die einzigartigen Charakteristika dieser Traube optimal zur Geltung kommen.
Schaumwein darf man mit Fug und Recht als den Megatrend der Weinbranche in den letzten 20 Jahren bezeichnen. Das Wachstum im Schaumweinmarkt ist nicht auf eine Weinart oder Herkunft beschränkt. Die besten Österreicher aus der Kategorie Sekt reinsortig, das sind Schaumweine, die aus einer einzigen Rebsorte hergestellt werden, wodurch die einzigartigen Charakteristika dieser Traube optimal zur Geltung kommen, finden Sie hier:
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Grüner Veltliner Sekt Austria Große Reserve brut Niederösterreich g.U. Langenlois Ried Steinhaus 2017 − 95 Falstaff-Punkte
Weingut Steininger, Langenlois, Kamptal
Leuchtendes Grüngelb, Goldreflexe, zartes, anhaltendes Mousseux. Einladende Tropenfrucht, etwas nach Blütenhonig, ein Hauch von Quitte, Rhabarber und Karamell, floraler Touch. Saftig, gute Komplexität, feinwürzig, reife Mangonoten im Abgang, gut integrierte Säurestruktur, mineralischer Nachhall, saftige Fruchtsüße, vielschichtiger Speisenbegleiter.
Kattus Kunststück Niederösterreich Große Reserve g.U. Martinsdorf Ried Ralessen Extra Brut 2018 − 94 Falstaff-Punkte
Kattus-Borco, Wien, Weinland
Helles Gelbgold, Silberreflexe, lebendiges Mousseux. Feine gelbe Tropenfrucht, Limettenzesten, floraler Touch, ein Hauch von Wiesenkräuter und Backwerk, vielschichtiges, einladendes Bukett. Saftig, feine Fruchtsüße, cremige Textur, weiße Beeren, mineralisch und gut anhaftend, ein stoffig-fruchtiger Speisenbegleiter, sicheres Reifepotenzial.
Riesling Sekt Austria Große Reserve Niederösterreich g.U. Langenlois Ried Heiligenstein Brut 2018 − 94 Falstaff-Punkte
Weingut Steininger, Langenlois, Kamptal
Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe, zartes Mousseux. Zart floral, weiße Tropenfrucht, ein Hauch von Weingartenpfirsich, Litschis und Limetten. Kraftvoll, saftig, weißes Steinobst, finessenreich strukturiert, elegant, gut integrierte Fruchtsüße, bleibt gut haften, zeigt Länge, weiteres Reifepotenzial.
Weißburgunder Sekt Austria Große Reserve Niederösterreich g.U. Langenlois Ried Panzaun Brut 2017 − 94 Falstaff-Punkte
Weingut Steininger, Langenlois, Kamptal
Leuchtendes Goldgelb, Silberreflexe, anhaltendes feines Mousseux. Mit einem feinen Briochetouch unterlegte gelbe Birnenfrucht, dazu Melone, gelbe Ringlotte, etwas nach Blütenhonig, zart nach Melisse, etwas kandierte Zitrusfrucht. Saftig, elegant, feine Säurestruktur, würzig, zart nach gelbem Apfel, süße Mango und Biskuit im Abgang, ein kraftvoller Speisenbegleiter mit Substanz.
Steininger Grüner Veltliner Sekt -Austria Niederösterreich g.U. Brut 2018 − 93 Falstaff-Punkte
Weingut Steininger, Langenlois, Kamptal
Leuchtendes Gelbgrün, silberfarbene Reflexe, lebendiges feines Mousseux. Frische Orangenzesten, feine reife Tropenfruchtnuancen, zart nach Mango und Blütenhonig, attraktives Bukett. Komplex, weißer Apfel, zarte Kräuterwürze, dezente Süße im Abgang, bleibt haften, stoffig und ausgewogen.
Weißburgunder Sekt Austria Reserve Niederösterreich g.U. Brut 2018 − 93 Falstaff-Punkte
Weingut Steininger, Langenlois, Kamptal
Mittleres Goldgelb, Silberreflexe, lebendiges Mousseux. Zart nach gelber Pfirsichfrucht und Biskuit, ganz zart nach Rhabarber , Blütenhonig, einladendes Bukett. Mittlerer Körper, elegant, weißer Nougat, feiner Säurebogen, harmonisch, bleibt haften, Mandelkuchen im Nachhall, ein eleganter Speisenbegleiter. (3/23)
Traminer Sekt Austria Reserve -Niederösterreich g.U. Brut 2020 − 93 Falstaff-Punkte
Weingut Steininger, Langenlois, Kamptal
Helles Grüngelb, Silberreflexe, feines Mousseux. Weiße Jasminnuancen, etwas Marsh Mellows, Rosenöl, attrakltives, aber auch intensives Bukett. Mittlere Komplexität, weiße Frucht, zarte Litschi-Nuancen, frisch, mineralisch, sortentypisch, gute Länge, vielseitig einsetzbar. (Deg. 5/23)
