Elegia Primitivo di Manduria Riserva DOC 2020, erhielt in diesem Jahr 92 Punkte von Falstaff. Ein eleganter und vielschichtiger Rotwein mit komplexem Bouquet und harmonischem Ausklang.
Elegia Primitivo di Manduria Riserva DOC wird von Produttori di Manduria in Apulien hergestellt. Er besteht zu 100% aus der Sorte Primitivo. Die Trauben werden in aufwendiger Handarbeit geerntet und mit Sorgfalt in Zementgärbehältern vinifiziert. Anschließend reift der Wein für 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche.
Der Elegia hat eine leuchtende rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist komplex und vielschichtig, mit Anklängen an reifen roten Früchten, Gewürze und Tabak. Am Gaumen ist er harmonisch, mit weichen Tanninen und anhaltendem Abgang.
Der Elegia von Produttori di Manduria passt hervorragend zu rotem Fleisch, Wild und reifem Käse.
Mit der außergewöhnlichen Bewertung von 92 Punkten, die Falstaff dem Jahrgang 2020 zugestanden hat, befindet sich der »Elegia« unter den Besten der regionalen Produktion.
Weitere Informationen finden Sie unter produttoridimanduria.it
