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Symbolbild © Shutterstock

»Geschüttelt, nicht gerührt«: Der originale Vesper Martini aus Casino Royale

Rezept
Strong Drink
Cocktail
Film

Auf den Spuren von James Bond – so trinkt der Kult-Spion seinen Martini am Liebsten.

Kaum ein Drink ist so untrennbar mit dem englischen Geheimagenten James Bond verbunden wie der Martini – »geschüttelt, nicht gerührt«, versteht sich. In Casino Royale (2006) erhält der Klassiker jedoch eine neue, ikonische Facette: Während des entscheidenden Pokerspiels gegen den Bösewicht Le Chiffre bestellt 007 einen noch namenlosen Cocktail. Inspiriert von seiner Verbündeten und späteren Geliebten Vesper Lynd, trägt der Drink fortan ihren Namen – Vesper Martini, ein eleganter und zugleich kraftvoller Twist des traditionellen Martini.

Der Cocktail selbst ist stark und kompromisslos – ganz wie sein berühmter Schöpfer. Er besteht aus Gin und Wodka, abgerundet durch Lillet Blanc. Für das klassische Finish wird der Cocktail mit einer Zitronenzeste garniert – elegant, aromatisch und absolut stilecht. Obwohl es für James Bond und Vesper Lynd tragisch endete, bleibt ihre Geschichte trotzdem unvergessen – und mit dem Vesper Martini schrieb sie zugleich Filmgeschichte.

Wer sich also einmal wie der Kult-Spion fühlen möchte, kann den Cocktail zuhause Nachmixen

Tamara Kalny
Tamara Kalny
Autorin
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