»Mint Julep« à la Gatsby: Ein Drink mit Stil, Charme und Bourbon
In den Südstaaten beliebt und im Roman von F. Scott Fitzgerald gefeiert – der Cocktail lässt sich außerdem schnell und einfach nachmixen.
Er gilt als einer der ältesten Cocktails der USA und blickt auf eine beeindruckend lange Tradition zurück. Bereits gegen Ende des 18. Jahrhunderts wurde der Mint Julep gerne genossen – damals allerdings weniger als Genussmittel, sondern eher als medizinisches Heilmittel. Der Name »Julep« stammt ursprünglich aus der Arzneiwelt und wurde damals für zuckrige Kräutermischungen, die bittere Medizin bekömmlicher machen sollte, verwendet.
Aber der Cocktail hat längst auch seinen Platz in der Literaturgeschichte Platz gefunden. In F. Scott Fitzgeralds Der große Gatsby wird der Mint Julep zu weit mehr als nur einem sommerlichen Drink – er wird zum Symbol für Stil und die flirrende Dekadenz der 1920er-Jahre. Immer wieder taucht er in den Szenen auf und spielt auf den legendären Partys von Jay Gatsby beinahe die Hauptrolle.
Zubereitet wird der Cocktail klassisch: mit Bourbon, Zucker, Wasser und frischer Minze, serviert über zerstoßenem Eis. Zum Schluss wird der Drink mit einem Zweig Minze garniert – eisgekühlt serviert, ein erfrischender Klassiker mit Geschichte. Kurzum: Der Drink ist schlicht in der Zusammensetzung, aber bis heute ein fester Bestandteil jeder guten Bar – und ein Stück amerikanischer Barkultur, das nie aus der Mode kommt.