buehnedrei – Genuss mit Weitblick
Mitten im Festspielhaus Bregenz und doch offen für alle: Die buehnedrei ist mehr als ein Restaurant. Sie ist kulinarisches Entrée, Bar und kreativer Treffpunkt in einzigartiger Lage im Festspielhaus Bregenz direkt am Bodensee.
Das lichtdurchflutete Interieur mit klaren Linien und die großzügige Sonnenterrasse schaffen eine Wohlfühlatmosphäre, die zum Verweilen einlädt. Ob vor der Vorstellung, in der Pause oder ganz unabhängig vom Spielplan.
Die Küche setzt auf Regionalität, Nachhaltigkeit und erstklassige Qualität. Saisonale Zutaten aus der Umgebung werden frisch zubereitet und mit weltoffenen Akzenten veredelt. Die Karte reicht von kreativen Gerichten über regionale Spezialitäten bis hin zu beliebten Mittagsmenüs und ausgewählten Drinks.
An Veranstaltungstagen im Großen Saal öffnet die buehnedrei bereits vor und nach der Vorstellung. Ideal für ein genussvolles Dinner oder einen stilvollen Aperitif. Außenstehende Gäste sind ebenso willkommen wie Festspielbesucher:innen Einheimische oder Kulturliebhaber:innen.
Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag von September bis Ende Mai 11.00 bis 17.00 Uhr.
Von Juni bis Ende August täglich von 11.00 bis 21.00 Uhr.
An Veranstaltungstagen flexibel angepasst.
Die buehnedrei versteht sich als Ort mit Herz und Charakter. Ein Raum, in dem Genuss, Service und Kultur in harmonischem Einklang stehen. buehnedrei.
Wo Kulinarik Bühne bekommt.
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