Wenn der Hafen zur Ruhe kommt und das Licht wärmer wird, beginnt im »Pier69« die Zeit
für entspannte Abende mit Anspruch. Unter der Leitung von Küchendirektor und Teilhaber Thomas Neubert verwandeln frische, regionale Zutaten die Abendkarte in moderne Gerichte voller Persönlichkeit: Fisch, Fleisch und kreative vegetarische Kompositionen treffen auf saisonale Akzente und präzises Handwerk. Casual Fine Dining bedeutet hier: Qualität ohne Steifheit, Genuss ohne Inszenierung – ein Abend, der leicht wirkt und in Erinnerung bleibt.
Das Hafenrestaurant ist auch als Eventlocation gefragt: Firmenfeiern, private Anlässe oder besondere Abende genießen maritimes Ambiente, Hafenblick und individuell gestaltbare Menüs – von gesetztem Dinner bis zum Sharing-Konzept.
Die Kulinarik des »Pier69« geht sogar über die Restaurantmauern hinaus: Als Partner der Vorarlberg Lines bringt das Haus seine Handschrift direkt auf die Flotte. Vom Aperitif bis zum Dessert werden Events an Bord mit der gleichen Sorgfalt und Kreativität umgesetzt wie im Restaurant. Gäste erleben frische, regionale Küche, kombiniert mit liebevoll komponierten Menüs, die je nach Anlass und Route individuell abgestimmt werden.
Ob Firmenfeier, private Feier oder besondere Touren: Das Catering verwandelt jede Fahrt
auf dem Bodensee in ein kulinarisches Erlebnis, das den Hafen und die Kulinarik direkt
an Bord spürbar macht.
»Das Pier 69 ist für uns weit mehr als ein Restaurant«, sagt Lukas Buttazoni. »Es ist ein
Ort, an dem Menschen zusammenkommen, genießen und besondere Momente
erleben.« David Friedl ergänzt: »Abends zeigt sich unsere Philosophie besonders:
Thomas Neubert sorgt für regionale Frische, während Barchef Bernd Neubauer die
Abende mit raffinierten Cocktails und Highballs krönt. Dass wir dafür mit dem
Falstaffpreis 2026 als Tagesbar des Jahres ausgezeichnet wurden, bestätigt unseren
Anspruch, Genuss, Atmosphäre und Qualität spürbar zu machen.«
Route
