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WENN AUS ALLTÄGLICHEM BESONDERES WIRD – Kreative Küche neu gedacht

Advertorial
Rezept
Pesto
Sandwich

Mehr als nur für Nudeln: Entdecken Sie die vielseitigen Einsatzmöglichkeiten von »Barilla« Pesto.

Wenn von Pesto die Rede ist, denken viele zunächst an einen Klassiker: Pasta.
Doch die vielfältigen Pesto-Varianten von »Barilla« eröffnen eine kulinarische Welt, die weit über die klassische mediterrane Küche hinausreicht. Ob grün mit frischem Basilikum oder rot mit fruchtigen Tomaten – Pesto ist ein vielseitiger Begleiter für kreative Alltagsgerichte: unkompliziert, überraschend und voller Geschmack.

Besonders die grünen Pesti zeigen ihre Vielseitigkeit weit über den Pastateller hinaus. Oft genügt bereits ein Löffel, um Salatdressings abzurunden, Ofengemüse eine frische Kräuternote zu verleihen oder Bowls, Sandwiches und Focaccia geschmacklich zu veredeln. Auch als Dip zu Rohkost oder als raffinierte Marinade für Fisch und Geflügel entfalten sie ihr volles Potenzial. Italienisches Basilikum und ausgewählte Zutaten sorgen für authentische Aromen, die sich mühelos in moderne Rezeptideen integrieren lassen.

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Mediterrane Würze trifft auf kreative Vielseitigkeit: Pesto inspiriert zu neuen Genussmomenten weit über den Pastateller hinaus.

Ebenso wandelbar präsentieren sich die roten Pesti von »Barilla«. Sonnengereifte Tomaten, feine Säure und würzige Tiefe bringen Abwechslung in zahlreiche Gerichte – von herzhaften Frittatas über knusprige Bruschette bis hin zu gegrilltem Gemüse oder Fleisch. Auch als Finish auf sommerlicher Burrata oder als aromatische Verfeinerung in Dressings setzen sie geschmackvolle Akzente.

Gerade diese Fähigkeit, mit wenig Aufwand neue kulinarische Perspektiven zu eröffnen, macht Pesto in der modernen Küche so spannend. Es veredelt einfache Zutaten, inspiriert zu neuen Kombinationen und lädt dazu ein, Vertrautes neu zu interpretieren. So wird aus Alltäglichem mit wenigen Handgriffen etwas Besonderes – voller Geschmack, Vielfalt und kreativer Genussmomente.

Rezept: Sommer-Sandwich mit »Pesto Barilla Rosso«

Goldbraune Ciabatta trifft auf saftige Hühnerbrust, frisches Gemüse und einer großzügigen Portion »Pesto Barilla Rosso«.


Zutaten (für 4 Personen):

  • 1 Glas Pesto Barilla Rosso
  • 8 Scheiben Ciabatta
  • 320 g Hühnerbrust
  • 4 große Salatblätter
  • 2 Rispentomaten
  • 1 Avocado
  • Natives Olivenöl extra
  • Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
  • Sprossen (optional)

Zubereitung:

Die Hühnerbrust in einer Pfanne mit etwas Olivenöl bei mittlerer Hitze goldbraun braten, bis sie durchgegart ist. Mit Salz und Pfeffer würzen. In derselben Pfanne Brot knusprig toasten. Salat waschen, Tomaten und Avocado in feine Scheiben schneiden. Das warme Brot großzügig mit »Pesto Barilla Rosso« bestreichen. Salat, Tomaten, Hähnchen und Avocado auf dem Brot schichten, nach Wunsch leicht zwischen den Lagen würzen. Optional Sprossen hinzufügen und mit der zweiten Scheibe vollenden.

Mehr Infos
Mehr Informationen finden Sie unter barilla.com
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