Cáo

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Gourmet-News

Wissenschaft

Mediterrane Ernährung: Ein Vermächtnis des Südens

Wenn der Duft von Olivenöl, Knoblauch und frischen Kräutern in der Luft liegt, scheint die Welt...

Von Marlies Gruber
Italienische Küche

Kann eine gefrorene Tomate Burrata neu erfinden?

Wie macht man Tomaten und Burrata noch sommerlicher? In Social-Media-Kanälen kursiert ein...

Von Tamara Kalny
Sandwich

Schmeckt ein Sandwich in Dreiecksform wirklich besser?

Eine neue Studie, veröffentlicht im Wissenschaftsmagazin Journal Appetite, legt nahe: Nicht nur...

Von Redaktion
Sommer

Die besten Tipps und Tricks fürs Grillen

An sich ist kurzes Angrillen die einfachste Art der Feuerküche. Aber auch hier helfen ein paar...

Von Redaktion
Auszeichnung

Hermann Bareiss nimmt 69. Brillat-Savarin-Plakette entgegen

75 Jahre »Hotel Bareiss«, 60 Jahre Gastgeber: Für sein Lebenswerk erhält Hermann Bareiss die...

Von Redaktion
Koch

Vom »Adlon« an die Ostsee: Hendrik Otto verstärkt »Schlossgut Gross Schwansee«

Spitzenkoch Hendrik Otto wird das »Schlossgut Gross Schwansee« künftig als kulinarischer Berater...

Von Redaktion
Advertorial

Lovely Days, lovely bites: Wo das Festival kulinarisch glänzt

Am 4. Juli heißt es »Love, Peace & ganz viel Rock’n’Roll« in Eisenstadt. Beim »Lovely Days...
Frühstück

Diesen Fehler machen fast alle bei Pancakes

Alles läuft nach Plan: Teig gerührt, Pfanne heiß, Hunger groß. Und trotzdem werden die Pancakes...

Von Redaktion
Kulinarik

WM 2026: Cevapi zum Schweiz-Spiel? So schmeckt Bosnien

Die Schweiz trifft bei der WM auf Bosnien-Herzegowina. Ein guter Moment, um nicht nur über...

Von Linda Carstensen
Pop-up

Sternekoch Dennis Maier geht mit »Salt & Silver« auf Sommer-Tour

Vier Abende, zwei Städte, drei Köche: Dennis Maier und das Team von »Salt & Silver« bündeln...

Von Redaktion
Falstaff PROFI Schweiz

Alp’26 macht Produkte aus dem Alpenraum sichtbar

Mit der «Alp’26» rückt das Culinarium Alpinum in Stans vom 6. bis 8. November 2026 Produkte,...

Von Redaktion
Rezept

Sommerdrinks: Die besten Rezepte für heiße Tage

Falstaff zeigt erfrischende Sommerdrinks für heiße Tage – von hausgemachtem Eistee über...

Von Redaktion

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Stadtpfeiffer

Augustusplatz 8, 04109 Leipzig, Deutschland

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Planerts

Ritterstraße 23, 04109 Leipzig, Deutschland

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Max Enk

Neumarkt 9–19, 04109 Leipzig, Deutschland

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Creme BRÜHLé im Leipzig Marriott Hotel

Am Hallischen Tor 1, Deutschland

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Rumpelkammer

Dresdnerstraße 25, Deutschland

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First Whisk(e)y-Bar

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Brick's der Cocktail

Am Brühl 52, 04109 Leipzig, Deutschland

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LEO's Brasserie

Reichsstraße 20, Deutschland

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Le Grand im Steigenberger Grandhotel Handelshof

Salzgässchen 6, 04109 Leipzig, Deutschland

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Brasserie Le Grand | Steigenberger Grandhotel Handelshof

Salzgässchen 6, 04109 Leipzig, Deutschland

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Renkli | Weinbar

Karl-Liebknecht-Straße 2, 04107 Leipzig, Deutschland

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Cuvée 2.0 | Raum für Wein

Bernburger Straße 10, 06108 Halle (Saale), Deutschland

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51° Eatbar & Weinbar

Schützenstraße 9, 06632 Freyburg (Unstrut), Deutschland

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nineOfive Jena

Löbdergraben 7, 07743 Jena, Deutschland

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Jacques' Wein-Depot

Torgauer Platz 6, Deutschland

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Galeria Markthalle Leipzig

Neumarkt 1, 04109 Leipzig, Deutschland

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Jacques' Wein-Depot

Bernhard-Göring-Straße 31, Deutschland

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Weinboutique Vogler

Thomasiusstraße 5, Deutschland

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Südhang - Der Weinladen

Karl-Liebknecht Straße 79, 04275 Leipzig, Deutschland

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Haus Steinbach

Bennostraße 41, 01445 Radebeul, Deutschland

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Franz Morish Kaffeerösterei

Goldschmidtstraße 39, 04103 Leipzig, Deutschland

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Café Kandler

Thomaskirchhof 11, 04109 Leipzig, Deutschland

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Ganos Kaffee-Kontor & Rösterei

Dittrichring 6, 04109 Leipzig, Deutschland

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Café Maître

Karl-Liebknecht-Straße 62, 04275 Leipzig, Deutschland

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Dankbar Kaffee

Jahnallee 23, 04109 Leipzig, Deutschland

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Oliven Baum

Dresdner Straße 62, 04317 Leipzig, Deutschland

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Zu Spät

Kippenbergstraße 28, 04317 Leipzig, Deutschland

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Zunftkeller

Dresdner Straße 11–13, 04103 Leipzig, Deutschland

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Haci Baba Döner

Eisenbahnstraße 76, 04315 Leipzig, Deutschland

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Kenkō Burger

Zweinaundorfer Straße 7, 04318 Leipzig, Deutschland

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AMANO HOME Leipzig

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Steigenberger Icon Grandhotel Handelshof Leipzig

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Weinhotel Freylich Zahn

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