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Home Essen & Trinken Restaurants Shibata

Shibata

asiatische Küche
88
Falstaff Restaurant- & Beizenguide 2026

Hier gibt es nordjapanische Küche – Inhaber Hiroshi Shibata stammt aus Hokkaido. Es wird aber nicht stier auf Authentizität gesetzt – auch europäische Zutaten und Techniken schleichen sich ein. Das führt zu einer köstlichen Fusionsküche mit klaren fernöstlichen Wurzeln.

44 /50 Essen
18 /20 Service
17 /20 Getränke
9 /10 Ambiente
Gastgarten/Terrasse
Zahlungsmöglichkeiten: Bargeld, EC-Karte, Kreditkarte, NFC

Kontakt

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Chemin Gilbert-Trolliet 4
1209 Genf
Schweiz
+41 (22) 7403730
 +41 (22) 7403730 www.shibata.ch

Öffnungszeiten

Montag
12:00 - 14:00 Uhr
19:00 - 21:00 Uhr
Dienstag
12:00 - 14:00 Uhr
19:00 - 21:00 Uhr
Mittwoch
12:00 - 14:00 Uhr
19:00 - 21:00 Uhr
Donnerstag
12:00 - 14:00 Uhr
19:00 - 21:00 Uhr
Freitag
12:00 - 14:00 Uhr
19:00 - 21:00 Uhr
Samstag
Geschlossen
Sonntag
Geschlossen
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