Auf 2200 Metern Höhe, am Fusse des Matterhorns, sollte man sich währschaft stärken. Wenn schon Salat, dann Superfood, noch lieber aber Burger mit Trüffelmayonnaise oder Rindstatar mit einer üppigen Menge an Pommes frites. Und bitte nicht Rahm zum Cheesecake auslassen!