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Colonel Collins

Colonel Collins
Corbis
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Colonel Collins

Whisky
alkoholisch

Für diesen und alle anderen Drinks gilt: nur Soda nehmen, kein Mineralwasser! Das Erfrischende sind nämlich die Bläschen.

Zutaten
4 cl Elijah Craig oder Evan Williams Bourbon von Heaven Hill Distilleries
3 cl Zitronensaft
2 cl Zucker
1 Schuss Angostura Aromatic Bitters
Soda
  • Collinsglas zu drei Vierteln mit Eiswürfeln füllen, Zutaten ins Glas gießen und mit Soda auffüllen. Zwei Cocktailkirschen ins Glas geben, Zitronenscheibe an den Glasrand stecken.

Erschienen in
Falstaff Magazin Deutschland Nr. 6/2014

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