Wer zu Ostern einzigartige Genussmomente möchte, wird im »Whisky«-Sortiment von Lidl fündig. Hier warten auf Fans des »Uisge Beatha« ebenso rare wie außergewöhnlich lange gereifte Qualitäten, die Genießerherzen höherschlagen lassen.
Die Welt der Whiskys ist in steter Bewegung. Lange Jahre ging der Trend hin zu Abfüllungen ohne eine feste Altersangabe. Erfahrene Whisky-Kenner:innen wussten aber schon immer, dass man die Vorzüge einer langen Reife nicht allein durch kreatives Marketing oder innovatives Blending ersetzen kann. Doch mit dem Hype um die sogenannten NAS-Whiskys stiegen gleichzeitig die Preise für ebenso alte wie rare Qualitäten in astronomische Höhen. »Lidl« beweist nun mit einer gleichsam exquisiten wie limitierten Auswahl an sehr lange gereiften Whisky-Abfüllungen, dass man auch zu erschwinglichen Preisen in den Genuss von einzigartigen Liquids kommen kann.
Dieser Genuss kommt nicht von ungefähr, denn je länger eine Spirituose reift, umso intensiver ist der Austausch der Aromen zwischen Destillat und Fass, das durch ausgewählte Vorbelegungen zudem viele weitere Geschmacksnuancen in einen Whisky einbringen kann. Doch auch Machart und Herkunft haben einen großen Einfluss auf die Stilistik. Mit der Selektion von »Lidl« lassen sich diese Besonderheiten nun ganz einfach erkunden, etwa mit dem 30 Jahre alten »Ben Bracken Islay Single Malt Scotch Whisky«. Diese Rarität überzeugt nicht nur mit einem rauchigen Charakter, der typisch für die Hebrideninsel ist, sondern auch durch ihre Abfüllung in Fassstärke, was ihr zusätzliche Kraft und Opulenz verleiht. Fans von kräftigen und rauchigen Whiskys sind hier bestens aufgehoben.
Anders als ein Single Malt werden Single Grain-Whiskys aus verschiedenen Getreidesorten hergestellt und vorrangig für Blended Whiskys verwendet, weshalb man sie nur selten als Einzelabfüllung findet. Das macht »The Targe Single Grain Scotch Whisky 35 Jahre« für sich genommen schon zu einer Seltenheit. Seine Reifezeit von stolzen 35 Jahren sowie seine Abfüllung in Fassstärke machen ihn aber zu etwas ganz Besonderem, denn Whiskys mit derart hohem Alter sind mehr als rar.
Die Kunst des Blendings, also des Komponierens mehrerer Whiskys aus verschiedenen Brennereien zu einem Gesamtkunstwerk, lässt sich hingegen am 32 Jahre alten »Glenalba Blended Scotch Whisky Sherry Cask Finish« erleben, der (wie alle Whiskys der Selektion) in einer schicken Geschenkverpackung daherkommt. Seine komplexe und zugleich harmonische Aromatik ist ein Paradebeispiel für das Können eines Master Blenders, der hier zudem mit einem spannenden Fass-Finish, also einer abrundenden, letzten Reifung vor der finalen Abfüllung, arbeitet, was für zusätzliche Fülle sorgt. Mit solchen Raritäten kommen Whisky-Genießer:innen voll auf ihre Kosten und auch die ein oder andere Osterüberraschung gelingt damit zuverlässig. So wird das Fest zu etwas ganz Besonderem.
Ben Bracken Islay Single Malt Scotch Whisky 30 Jahre
94 von 100 Falstaff-Punkte
46 Vol.-%, sanfte Rauchnoten und eine feine Honigsüße bestimmen den ersten Eindruck. Mit etwas Luft entfalten sich zudem eine angenehme Frische, malzige Noten, kräftiger Torf, fruchtige Nuancen und typische Eichennoten. Kräftig, trocken und gehaltvoll im Antrunk, der leicht medizinische Torf gibt den Ton an und wird von ausgewogenen Noten von würziger Eiche, Toffee, Karamell und zitrischen Anklängen begleitet. In Richtung Finish leicht mineralisch, rauchig, leicht salzig, würzig und vollmundig.
€ 169,–
Ben Bracken Highland Peated Single Malt Scotch Whisky 20 Jahre
91 von 100 Falstaff-Punkte
40 Vol.-%, spürbarer Torfrauch umspielt Noten von Malz, Eiche, heller Frucht und Nuancen von Dörrobst. Im Antrunk kräftig rauchig, leicht medizinisch, mineralisch und würzig. Sanfte Noten von getrockneten tropischen Früchten, Malz, Vanille und Eichenholz sind erkennbar. Das trockene Finish bringt nochmals Rauch, etwas Trockenfrucht und Würze.
€69,99
The Targe Highland Single Grain Scotch Whisky 35 Jahre
93 von 100 Falstaff-Punkte
46,2 Vol.-%, filigrane Nase mit feinen Nuancen von Biskuit, Malz, kandierter Zitrone, heller Frucht, Vanille und leicht floralen Anklängen. Sanfte Eiche bildet den Rahmen. Auch am Gaumen komplex und harmonisch. Eine feine Würze öffnet die Bühne für Noten von Toffee, Eiche, Nuss, Zimt, tropischer und Trockenfrucht sowie Nuancen von Gebäck und kandierter Orange. Langes, wärmendes, fein fruchtiges, leicht würziges Finish.
€ 199,–
The Targe Highland Single Grain Scotch Whisky 25 Jahre
91 von 100 Falstaff-Punkte
44 Vol.-%, feine Noten von dunklen Beeren, -Toffee, Gingerbread, heller reifer Frucht, Malz, Vanille und würzigem Eichenholz. Am Gaumen komplex und harmonisch. Dichte Noten von Trockenfrucht, Karamell, Walnuss, Schokolade, Malz, würzigem Honig, sanfter Eiche und einem Hauch Mandarine im Mittelteil. Langes, wärmendes, -vielschichtiges Finish.
€ 59,99
Glenalba Blended Scotch Whisky 32 Jahre Sherry Cask Finish
92 von 100 Falstaff-Punkte
40 Vol.-%, feingliedrige Nase mit Noten von Gebäck, Trockenfrucht, Nuancen von Nuss, Rosine, kandierter Orange, Feige, Eiche und Vanille. Im Mund weich und balanciert, kräftige Noten von Trockenfrucht und Beeren, etwas Malz und eine subtile Würze sind erkennbar. Schokolade, Orange, dunkle Frucht und ein Hauch Karamell, Vanille und Eiche im langen, trockenen Finish.
€ 89,99
6 Glenalba Blended Scotch Whisky 21 Jahre Port Cask Finish
92 von 100 Falstaff-Punkte
41,4 Vol.-%, tiefgründiger Duft mit dunklen Beeren, Trockenfrucht, nussigen Anklängen, Rosine, Vanille, würzigem Honig und einer Spur Eichenholz. Im Antrunk vollmundig und komplex. Satte Noten von Trockenfrucht, Rotwein, eine leichte Süße, erneut etwas Nuss, Rosine und Mango zusammen mit einer balancierten Würze im Mittelstück. Vollmundiges, fruchtiges, balanciertes Finish.
€ 59,99
Weitere Informationen finden Sie unter lidl.de.
