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Heart in the Pipe

Likör
Gin
Italien

Mit Rhabarber Likör und Rosmarinzweig verleiht Bartender Florian Steflitsch dem klassischen Negroni-Cocktail einen Twist.

Florian Steflitsch

Zutaten
4 cl Campari
25 cl Bulldog Gin
2 cl Rhabarber Likör
15 cl Cinzano 1757 Rosso
Legno di Cedro Parfum
  • Das zu servierende Glas mit Rosmarin räuchern.
  • Alle Zutaten mit Eis verrühren.
  • Die Hälfte des Getränks in die Pfeife abseihen.
  • Den Rest in das zu servierende Glas abseihen.
  • Trockeneis in die Pfeife geben.
  • Das Glas mit »Legno di Cedro« besprühen.

www.campari-austria.at

Florian Steflitsch
Barkeeper
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