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© Michael Wilfling

Herby Derby

Cocktail

Der Wermut verleiht dem »Herby Derby« von Daniel Gsöllpointner seine bittere Note und die Zitrone die sommerliche Frische.

Daniel Gsöllpointner

Zutaten
5 cl Wermut Bianco
2 cl Zitrone
15 cl Zitronenmyrtesirup, hausgemacht
2 Schuss Bitter
3 Schuss Absinth
  • Alle Zutaten mit Crushed Ice in einem silbernen Trinkbecher servieren.

Erschienen in
Falstaff Magazin Deutschland Nr. 4/2018

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Daniel Gsöllpointner
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Barkeeper
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