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Sergeant Pepper

Name: Sergeant Pepper
Ingredients: 5 cl Noilly Prat Ambre; 5 cl gelbes Paprikapüree; 3 cl Lime Juice; 25 cl Giffard Pink-Grapefruit-Likör; 1 Eiweiß

Cocktail

Ein Wermut-Cocktailrezept von Konrad Friedemann, dem Barmann im »Das Stue« in Berlin.

Konrad Friedemann

Zutaten
5	cl	Noilly Prat Ambre
5	cl	gelbes Paprikapüree
3	cl	Lime Juice
25	cl	Giffard Pink-Grapefruit-Likör
1		Eiweiß

Hard Shake. Auf Eis im Tumbler serviert.
Mit Pimientos de Padrón oder getrockneter Limettenscheibe serviert. Gerne auch ein Hauch Salz.

Erschienen in
Falstaff Magazin Deutschland Nr. 4/2018

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Konrad Friedemann

Barkeeper

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Sergeant Pepper

Erschienen inFalstaff Magazin Deutschland Nr. 4/2018

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Falstaff Magazin Deutschland Nr. 4/2018