Weinbrand Islay Single Malt Fass gereift, Jahrgang 2021 der Destillerie Abfindungsbrennerei Familie Franz wurde mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Weinbrand Österreich aus der Region Burgenland in Österreich.
Verkostungsnotizen
Im Bukett finden sich kalter Rauch und eine gewisse Mineralität sowie eine subtile Süße. Am Gaumen trocken, erdig-rauchig, fast speckig. Eine zarte Fruchtsüße zeigt sich gegen Ende hin, wenn das Finish warm, rauchig und leicht salzig ausklingt.
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