Marc Pinot Noir »Black Label« Kastanie, Jahrgang 2021 der Destillerie Brennerei Gubser wurde mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Marc aus der Region Kanton Graubünden in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Komplexe, typische Nase. Rosinen, süsse Gewürze, prägnante, rauchige Eichenholznuancen, die sich perfekt in die Tresteraromatik integrieren. Am Gaumen wiederum reife Frucht, weich, leicht süsslich wirkend, Nuancen von Zigarre, sehr intensiv und lange im leicht wärmenden Nachhall.
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