Zum Inhalt springen
Suche in

Jörg Geiger »Dzin Bitter«

Manufaktur Jörg Geiger

Vicky Gosselin/Shutterstock | Foto beigestellt
Nicht nur Alkoholisches lässt sich destillieren, ebenso feinste Hydrolate. Die Botanicals im Wasser angesetzt, werden in der Feinbrennerei schonend im Duft und Geschmack aufwendig verfeinert und so im wasserbasierten Hydrolat eingefangen. Ohne Konservierungsstoffe, mehr als alkoholfreier Gin mit den Bitterkräutern aus der Region. Geruch: schon beim Einschenken in das Glas brechen die Aromen geradezu heraus. Gestartet wird mit zitroniger Frische, dicht gefolgt vom ätherischen Wachholder. Das Hauptaroma der Bitterorange setzt einen zentralen Akzent. Hiervon führen uns die fein harzigen und würzigen Holznoten auf die schwäbische Alb zurück zu den Wachholderbüschen. Weiter mit blumigen Noten die an Lavendel erinnern und ätherisch wirken. In Richtung Süden lässt uns der Gin Bitter riechen, mit fruchtig, reifen gelben Früchten wie Aprikose und saftige Mirabellen. Geschmack: Der Gin Bitter verrät es schon in der Namenswahl. Der noch anfängliche feinfruchtig, süßliche Auftakt wird gepackt von einem geschmacklich k
95
Punkte
Tasting 2024
Home Essen & Trinken Spirits Manufaktur Jörg Geiger Jörg Geiger »Dzin Bitter«

Jörg Geiger »Dzin Bitter« der Destillerie Manufaktur Jörg Geiger wurde mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Distilled Botanic aus der Region Baden-Württemberg in Deutschland.

Verkostungsnotizen

95
Tasting vom 18.10.2024

In der Nase zunächst leicht ätherischer Wacholder, dazu fein harzige und würzige Holznoten, florale Anklänge und gelbe Frucht. Am Gaumen prickelnd, frisch und leicht herbal. Noten von Bitterorange und Gurke kommen im Finish.

Mehr zum Tasting
Destillerie: Manufaktur Jörg Geiger
Produktionsweise: Bio
Kategorie: Alkoholfreie Spirituosen-Alternative - Distilled Botanic
www.manufaktur-joerg-geiger.de
Inhalt: 0.375 Liter
Merkmale: alkoholfrei

Destillerie Manufaktur Jörg Geiger

Manufaktur Jörg Geiger

Eschenbacher Str. 1
73114 Schlat
Deutschland
+49 (7161) 9990224
[email protected] www.manufaktur-joerg-geiger.de

Mehr über diese Destillerie

Spirits dieser Destillerie

8 Einträge
Sortieren nach
2023 Fruchtvol Quittenlikör
Manufaktur Jörg Geiger
Deutschland
Baden-Württemberg,  Deutschland
Likör / Kräuterbitter
20%
Produktabbildung Fruchtvol Quittenlikör
94
Fruchtvol Kirschenlikör
Manufaktur Jörg Geiger
Deutschland
Baden-Württemberg,  Deutschland
Likör / Kräuterbitter
22%
Produktabbildung Fruchtvol Kirschenlikör
95
Jörg Geiger »Dzin Bitter«
Manufaktur Jörg Geiger
Deutschland
Baden-Württemberg,  Deutschland
Alkoholfreie Spirituosen-Alternative
0%
Produktabbildung Jörg Geiger »Dzin Bitter«
95
»Edition Lamothe«
Manufaktur Jörg Geiger
Deutschland
Baden-Württemberg,  Deutschland
0,4%
Produktabbildung »Edition Lamothe«
94
Craftvol Traube im Whiskyfass
Manufaktur Jörg Geiger
Deutschland
Baden-Württemberg,  Deutschland
Edelbrand
40%
Produktabbildung Craftvol Traube im Whiskyfass
93
Jörg Geiger »Aecht Kimmel«
Manufaktur Jörg Geiger
Deutschland
Baden-Württemberg,  Deutschland
Alkoholfreie Spirituosen-Alternative
0%
Produktabbildung Jörg Geiger »Aecht Kimmel«
93
Cuvée Nr. 15
Manufaktur Jörg Geiger
Deutschland
Baden-Württemberg,  Deutschland
0%
Produktabbildung Cuvée Nr. 15
92
Craftvol »WiesenObst« Apfel im Holzfass
Manufaktur Jörg Geiger
Deutschland
Baden-Württemberg,  Deutschland
Edelbrand
40%
Produktabbildung Craftvol »WiesenObst« Apfel im Holzfass
91
Spirit-News
1 / 12