Zirbenbrand, Jahrgang 2022 der Destillerie Privatbrennerei Jürgen Doppelbauer wurde mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Frucht- und Obstbrand aus der Region Oberösterreich in Österreich.
Verkostungsnotizen
90
Tasting vom 24.10.2025: Alexander Thürer, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Roland Graf, Erhard Ruthner, Othmar Kiem, Simon Staffler, Irene Forni, Hermann Botolen
Feingliedrige Zirbe wird von einer leicht holzigen Note begleitet. Insgesamt frischer Charakter mit einer subtilen Süße im Kopfton. Filigran und weich am Gaumen, würziges, frisches Holz, typische Zirbe, ein leicht harzig bis erdiger Grundton im Mittelstück. Im Finish etwas milder und leicht alkoholisch.
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Region:
Oberösterreich, Österreich
Destillerie:
Privatbrennerei Jürgen Doppelbauer
Produktionsweise: Konventionell
Kategorie:
Edelbrand
- Frucht- und Obstbrand
- Wildfrüchte - Sonstige
Jahrgang: 2022
Alkoholgehalt: 40.2%
Preis: 20 - 50 €
Inhalt: 0.35 Liter
