Der Rotwein Farrside Pinot Noir Geelong, Jahrgang 2021 wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 94+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Central Victoria in Australien.
Verkostungsnotizen
Duftige Nase, reife Himbeeren, getrocknete Blüten, Hagebutten und Hibiskusblüte, Rote Johannisbeeren, Walderdbeeren, Waldboden und feine Holzwürze. Am Gaumen ein muskulöser Pinot Noir mit einer stabilen und präsenten Säure zur saftigen Frucht und mineralischen Würze, feinkörniger Gerbstoff, dicht mit Potenzial, elegante Gaumenmitte mit guter Länge, Terroircharakter.
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