Der Weißwein Sauvignon, Jahrgang 2024 des Weinguts Famille Guilhem wurde 2025 von Romana Echensperger mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Pays d'Oc IGP in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Ein Sauvignon Blanc mit markanter, grasiger Frische und Nerv. Intensive Aromen von Buchsbaum, Brennnessel, Limette und grünem Apfel, die den Sortencharakter deutlich herausarbeiten. Am Gaumen lebendig und spannungsgeladen, mit präziser Aromatik und straffer Struktur. Mittelkräftiger Körper und mit 12 % Alkohol angenehm leicht. Ideal für Liebhaber der kühlen, vegetabil-würzigen Sauvignon-Stilistik.
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