Der Rotwein The Bell Tower, Jahrgang 2011 des Weinguts Asara Wine Estate wurde 2014 von Axel Biesler und Marco Lindauer mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot aus der Region Stellenbosch in Südafrika.
Verkostungsnotizen
Sehr rauchiger Duft. Torf, Graphit, Kalte Asche. Getrocknete Tomaten und Oliventapenade. Waldpilze. Erfreulich schlanker und eleganter Gaumenauftakt. Recht verhalten, aber mit großem Potenzial. Zeigt agile Länge und verzichtet dabei auf Breite und aufgesetzte Süße. Ein besonderer Charakter.
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