Verkostungsnotizen
In der Nase mischen sich reife Mirabellen und getrocknete weiße Johannisbeeren mit Limettenquark. Der Gaumen ist schlank, fast streng, dann tauchen die reifen, fast üppigen Fruchtnoten, inmitten dieser hellen, salzigen, lebhaften Frische, wieder auf. Eine schöne und ungewöhnliche Interpretation des Sauvignon Blanc mit schöner Intensität und Länge.
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