Der Rotwein Petricore Syrah Sicilia DOC, Jahrgang 2021 des Weinguts Baglio Bonsignore wurde 2025 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Syrah aus der Region Sizilien in Italien.
Leuchtendes Rubinviolett mit dezent aufhellendem Rand. In der Nase nach Minze, dunkler Beerenfrucht, Unterholz, etwas Chlor im Nachhall. Am Gaumen dann mit tintiger Frucht, stoffig, wird im hinteren Bereich leider weitmaschig und bleibt zehrend über.
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Viale della Rinascita 4/F
93017 San Cataldo
Italien
bagliobonsignore.com
