Der Weißwein Timeo Grillo DOC, Jahrgang 2017 des Weinguts Baglio di Pianetto wurde 2018 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grillo aus der Region Sizilien in Italien.
Verkostungsnotizen
Intensives Strohgelb mit funkelndem Reflex. Offene Nase mit einem Hauch tropischer Früchte, danach Holunderblüten und Zitronenschalen. Im Mund sehr cremig, gar sahnig, weitet sich breit aus, wirkt insgesamt weich, könnte einen Tick mehr Sprint vertragen.
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