Der Rotwein Kalkofen Kalterersee Classico Superiore Südtirol DOC, Jahrgang 2017 des Weinguts Baron di Pauli wurde 2019 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Vernatsch aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Intensives, leuchtendes Rubinrot mit hellem Kern. Duftet in der Nase nach reifen Erdbeeren, Himbeermarmelade, Kirschblüte, sehr fruchtbetont und einladend. Am Gaumen geprägt von feiner Beerenfrucht, öffnet sich schnörkellos und elegant, mundfüllender Trunk, in Ansatz und Verlauf sehr stimmig, harmonischer, leicht salziger Abgang.
Mehr zum Tasting