Der Weißwein Dynamis Riesling Mitterberg IGT, Jahrgang 2020 des Weinguts Baron di Pauli wurde 2022 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Duftet nach frischem weißen Pfirsich und Apricot, im Nachhall ganz zarter Petrolton. Am Gaumen leichtfüßig tänzelnd, mit feiner Restsüße, auch salzig, mineralisch, trinkt sich sehr gut.
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