Der Rotwein Mouton Cadet Réserve Margaux, Jahrgang 2018 des Weinguts Baron Philippe de Rothschild wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot aus der Region Margaux in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Pflaume und Minze, dezentes Boisée, im Duft ein reifer Jahrgangstyp mit Noten von Schwarzkirschkonfitüre. dichtes, feinkörniges Tannin, präsente Säure, viel Saftigkeit und Eleganz, aber dennoch eine gute innere Festigkeit und geschmeidige, fast viskose Abgangsmotive. Jahrgangsbedingt ein Turbo-Margaux, aber die Typizität der Eleganz bleibt gewahrt.
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