Verkostungsnotizen
Zartes Lachsrosa mit anhaltender Perlage. In der Nase kandierte Mandarinenzesten, Chinarinde und getrocknete Pink Grapefruit. Am Gaumen sehr scharf und trocken, bäumt sich mit wilder Perlage groß auf, viel Säure und dadurch im Abgang trocknend.
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