Verkostungsnotizen
Schöner Mix aus Frucht und Würze in der Nase: reife Birne, Quitte, Bratapfel und dazu ein Hauch von Vanille, viel Grip im Auftakt, präsente, saftige und sehr gut eingebundene Säure. Entwickelt am Gaumen feinen Schmelz und endet lange auf ätherische Kräuterwürze.
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