Der Sekt »Dosage Zéro« Riesling, Jahrgang 2017 des Weinguts Bio-Weingut Martin Conrad wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Attraktive Perlage. Im Glas entwickelt sich ein Duft von Schiefergestein, reifem Pfirsich, Brioche und einem Hauch von Wiesenkräutern. Am Gaumen zunächst kühl und mineralisch, es folgen reife Apfelnoten und etwas Zitrisches. Ein Hauch Salz führt in den langen Nachhall.
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