Il vino spumante »Dosage Zéro« Riesling, annata 2017 della cantina Bio-Weingut Martin Conrad è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Riesling proveniente da la regione Mosella in Germania.
Note di degustazione
Perlage accattivante. Nel bicchiere si sviluppa un aroma di ardesia, pesca matura, brioche e un accenno di erbe di campo. Al palato è inizialmente fresco e minerale, seguito da note di mela matura e da un accenno di agrumi. Una nota di sale conduce al lungo finale.
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