Der Weißwein Baigorri Fermentado en Barrica Blanco Rioja DOCa, Jahrgang 2014 des Weinguts Bodegas Baigorri wurde 2016 von Ulrich Sautter mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Macabeo, Malvasia aus der Region Rioja Alavesa in Spanien.
Viura, Malvasia. Eigenwilliger Duft, nachgerade gemüsig, Fenchel, am Gaumen mild und leicht viskos ansetzend, deutliche Holzpräsenz, aromatisch hier eher zurückgenommen, Cremigkeit und milde Säure geben dem Wein ein opulenteres Aussehen, als der Alkoholgehalt (12,5 Volumenprozent) erwarten liesse. Das Amalgam aus Alkohol und Fülle ist durchaus interessant, wenngleich der Wein aromatisch schwer zu greifen bleibt.
Mehr zum TastingViura, Malvasia. Eigenwilliger Duft, nachgerade gemüsig, Fenchel, am Gaumen mild und leicht viskos ansetzend, deutliche Holzpräsenz, aromatisch hier eher zurückgenommen. Cremigkeit und milde Säure geben dem Wein ein opulenteres Aussehen, als der Alkoholgehalt (12,5 Volumenprozent) erwarten liesse. Das Amalgam aus Alkohol und Fülle ist durchaus interessant, wenngleich der Wein aromatisch schwer zu greifen bleibt.
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Ctra. Vitoria-Logroño km 53
01307 Samaniego
Spanien
+34 (945) 609420
[email protected] www.bodegasbaigorri.com
